오늘은 청주 옥산맛집이자 청주리버파크자이 맛집으로 알려진 돈까스 전문점 바삭에서 주문배달을 해서 식사를 하였습니다.
가게 사진은 찍지 못하여 예전에 찍었던 사진을 붙여 넣었습니다! 그집쭈꾸미 밑에 위치 하여 있어 청주리버파크자이 아파트에서 2번게이트로 나오면 바로 있는 건물에 위치하고 있으니 걸어서 손쉽게 갈수 있습니다.
청주리버파크자이 앞 돈까스 전문점 바삭은 배달전문 어플인 배달의 민족등에도 있으니 그쪽에서 주문할수 있으니 참고를 위해 전화번호도 첨부합니다!
청주 옥산 맛집(청주리버파크자이) 돈까스 전문점 바삭 전화번호
043-715-2289
청주 옥산 맛집(청주리버파크자이) 돈까스 전문점 바삭 영업시간
AM 11:00 ~ PM 11:00 (브레이크 타임 : PM 3~5:00)
청주 옥산 바삭은 돈까스전문점이지만 다양한 메뉴도 팔고 있는데 오늘은 왠지 쫄면이 댕겨서 쫄면+등심돈까스 세트를 주문했습니다.
청주리버파크자이 바삭은 안심돈까스, 등심돈까스, 치즈돈까스를 메인으로 하고 있고 낙지덮받, 제육덮밥, 쫄면, 우동, 낙지볶음우동도 팔고 있으니 참고하시고 방문해보시면 되겠습니다.
돈까스 쫄면 세트는 쫄면에 돈까스를 올려주고 장국+ 돈까스소스를 제공해 주셨습니다.
메인메뉴인 등심돈까스는 바삭하게 튀겨졌고 쫄면은 매콤새콤하게 비벼져서 제공됬습니다.
장국은 일반적인 장국으로 흔히 먹을수 있는 그 맛이니 입가심으로 딱좋습니다.
등심돈까스의 속살은 생각보다는 두껍지 않은 한국식 돈까스와 일본식돈까스의 사이정도의 두께였고 튀김은 나름대로 바삭하게 튀겨진느낌이었습니다.
쫄면은 이동시간이 30분정도 있어서 그런지 조금 불은 느낌이 있었지만 쫄면의 특성상 면이 잘불지않아 면이 불었다는 느낌은 없었습니다.
만약에 조금더 부드럽게 먹고싶다면 장국을 조금넣어 비벼먹는것도 괜찮은 방법이었습니다.
일단 돈까스를 소스를 찍지않고 한입먹어보니 고기는 생각보다 부드러웠고 튀김은 고소하고 바삭한 것이 역시 돈까스 전문점이 맛구나 하는 생각이 들었습니다.
쫄면은 생각보다 별로 였는데 면을 삶은뒤 조금 덜 씻었다는 느낌이랄까 쫄면 특유의 군내?같은것이 조금 남아있었습니다.. 소스도 조금더 새콤달콤했으면 좋았을텐데 살짝 아쉬운 느낌이고 야채량도 조금아쉬웠습니다. 하지만 가격대가 그리 높지 않으니 일단 감안하고 맛있게 와구와구 했습니다.
제공된 소스를 찍어먹으니 더 맛이 살아났고 밥이 생각나는 맛이었습니다.
다음기회에는 직접 식당에 방문하여 정식 등심돈까스를 먹어봐야겠습니다.
그래도 세트메뉴이니 같이 한번 먹어봤습니다. 나름 신박한 조합이었는데 나름대로 잘어울려서 함께 먹기에도 좋았습니다.
다음에는 꼭 매장에 들려 먹어보리라 생각하면서 포스팅을 마치겠습니다.
청주옥산맛집이나 청주리버파크자이 맛집을 찾으시는 분들은 한번쯤 찾아보세요!
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