[청주 운천동 맛집]운천해장국 청주 본점(Feat.24시 해장국, 뼈찜,해물전골 맛집, 위치, 아침식사)

청주 운천동에서 얼큰한 해장국을 먹고 싶다면 운천동 에 위치한 오래된 맛집 운천해장국 24시를 추천합니다,

오래전부터 자리잡고 있었던 운천해장국은 최근에 전면적으로 리모델링을 해서 테이블자리로 모두 교체하였고 내부도 굉장히 깔끔하게 바꿨습니다. (기존에 운천해장국을 가보셨던 분들이라면 한번식 놀랄정도..)

 

청주 맛집 운천동 운천해장국 위치 

충북 청주시 흥덕구 사운로 275

 

또한 운천해장국은 24시간영업하니 청주에서 아침식사를 찾으시는 분에게는 안성맞춤이라 할수 있겠네요.

예전 운천해장국을 기억하시는분들은 못찾으수 있는 깔끔한 외관이 눈에 띕니다.

리모델링한 실내는 마치 어느 체인점 식당과 같이 깔끔하고 감각적이게 인테리어가 되어 있었습니다.

 

특히 에전의 좌식테이블에서 의자식 테이블로 변경되어 편하게 식사할 수 있어서 좋았습니다.

메뉴는 예전과 동일하며 메뉴판도 있었지만 자세히 찍기위해 빌지를 한번 직어봤습니다.

 

위에서는 뼈해물전골을 주문한 것으로 나왔지만.. 아래서 보시는 음식은 뼈찜입니다.

기본 반찬이 깔리는데 역시나 해장국집은 맛있는 겉절이 배추김치와 깍두기만 있으면 되지요.

 

반찬은 셀프로 이용할 수 있게 만들어서 먹고싶은만큼 먹을수 있게 만들어놨고, 가장중요한 김치맛은 역시나 좋았습니다.

앞접시와 같이 제공되는 간장 와사비 소스를 준비하여 먹을채비 완료.

저희가 주문한 뼈해물전골..이 아닌 뼈찜이 등장.

 

처음에는 이것이 뼈해물전골인가하고 해물을 찾아봤지만 찾을 수 없어 아주머니에게 여쪄보니,, 뼈찜으로 잘못나왔답니다. 

 

바꿔주신다고 했지만 기다리는 시간이 아쉬워 오늘은 뼈찜을 먹어보기로 합니다.

 

뼈찜은 뼈해장국이나 감자탕과 다르게 자작하게 국물을 졸여 먹는 음식이고 내용물은 뼈와 당면, 만두, 양배추 듬뿍, 버섯등 각종야채가 들어있었습니다.

가장핵심인 뼈를 한덩어리 접시에 덜어주고 

맛나게 먹었는데, 역시나 고기는 부드럽고 들자마자 부서지는것이 굉장한 식감을 갖고 있었습니다.

뼈찜은 감자탕과 다르게 매콤한 끝맛을 가지고 있어 결이 많이 다르구나 느끼면서 아쉬운 맘에 해물추가(10,000원)를 해서 해물맛을 추가했습니다.

해물추가에는 오징어한마리와 새우 3~4마리와 홍합이 들어가있고 넣자마자 해물맛이 살아나서 해물맛을 좋아하시는 분은 해물추가도 한번 생각해보시면 좋겠습니다.

 

원래 먹고 싶었던 뼈해물전골은 먹지 못했지만 얼큰한 뼈찜을 먹고 나니 그 생각도 사라졌습니다.

 

청주 운천동에서 해장국맛집을 찾고 계시다면, 혹은 아침식사를 원하시는 분이면 청주 운천동 맛집 운천해장국을 추천합니다.