청주 오창에서 돼지 통목살구이를 먹고 싶으면 오창 맛집 제주 명돼지를 자주 방문한다.
오창 지역에서 회식장소로도 많이 이용되고, 지나가다 보면 항상 사람들이 넘처나는 맛집이다.
제주 명돼지 영업시간
평일 : 오후 5시~새벽 1시
주말 : 오후 4시~새벽 12시
제주 명돼지 위치
충북 청주시 청원구 오창읍 중심상업1로 50
오창 돼지고기 맛집 제주 명돼지는 오창에서 오래된 돼지 통목살 맛집이다.
오창 제주명돼지는 본점으로 청주에도 몇개의 체인점을 갖고 있는 것으로 알고 있다.
기본 밑반찬으로는 명이나물과 깍두기,물김치, 파절이, 고추 절임등이 기본으로 제공된다.
기본 밑반찬과 함께 제공되는 미역국으로 간이 적절하게 되있다.
오창 제주 명돼지에서는 고기를 찍어먹는 소스로 굵은 소금과 액젖소스가 제공된다.
고기가 나오기전에 제공된 액젖소스가 부글부글 끓고 있다.
오창 맛집 제주 명돼지는 직원이 직접 고기를 구워서 내어준다.
살코기는 다 익혀서 내어주고 지방이 있는부분은 직접 구워먹을수 있게 준비해준다.
잘구운 살고기의 첫점은 소금을 찍어먹을수 있도록 추천해주는데 꿀맛!
고기는 역시 쌈이다. 마늘과 장을 찍어 밥과함께먹으면 세상 맛난다.
살고기를 다먹으면 주변에 있던 지방과 잘섞인 부위를 구워 먹어주면된다.
살고기와는 다른 또다른 식감에 입이 즐겁다.
오창 맛집 제주명돼지의 마지막은 항상 찌개류로 마무리하게 된다. 보통은 고추장찌개를 시켜먹지만, 오늘은 김치찌개를 주문해 보았다.
김치찌개는 굉장히 칼칼한 맛을 갖고 있고 무난했지만 역시나 항상 시켜먹던 고추장지찌개를 먹는것으로,,,
오창 맛집 제주명돼지는 회식장소로도 많이 활용되고 간단히 식사를 하기에도 좋은 장소도
재방문 의사 있음!
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