청주 오송 먹거리골목에서 삼겹살이나 특별한 고기를 드시고 싶으면 추천하는 근대화상회 리뷰입니다.
오송 근대화상회는 삼겹살(오겹살) 뿐만 아니라 우대갈비나 돼지꼬랑지구이 같은 특수부위도 팔고 있어 고기마니아들에게는 강추하는 식당입니다.
청주 오송 삼겹살, 우대갈비 맛집 근대화 상회 위치
근대화식당은 레트로 감성을 살린 인테리어를 하고 실내도 아기자기하게 꾸며 놓아서 가볍게 식사를 하고 갈수있는 분위기의 식당입니다.
근대화상회 추천메뉴는 오겹살주먹구이와 우대갈비, 그래고 돼지꼬랑지구이입니다.
또한 주류로 최근 유행했떤 연태하이볼을 판매하고 있고 근대화하이볼도 판매하기 때문에 더욱 맛있는 식사가 가능합니다.
불판은 쇠불판으로 소고기와 돼지고기 모두를 구울 수 있는 불판이 준비되고 식당 중간에는 셀프빠가 있어 반찬이나 소스들을 추가로 먹을 수 있게 준비되어 있습니다.
기본반찬은 겉절이와 떡구이 오뎅, 그리고 여러 가지 소스들이 제공되고 고기와 함께 찍어먹으면 됩니다.
고기류는 대표메뉴인 오겹살과 우대갈비, 그리고 꼬랑지구이까지 다양하게 주문했습니다.
오겹살은 거칠게 썰어서 제공해주는데 처음부터 끝까지 구워줘서 편하게 먹을 수 있었고 고기의 질이 좋아 쫄깃하면서도 고소해서 만족스러운 메뉴였습니다.
오겹살을 먹다보니 나온 우대갈비는 소고기 갈빗살을 통째로 제공하여 구워주는데 고기는 물론이고 뼈에 붙어있는 고기 쪽은 쫄깃합니다.
마지막으로 나온 돼지 꼬랑지구이입니다. 꼬랑지구이는 마치 돼지껍데기와 약간의 삼겹살이 붙어있는 맛으로 술안주에 정말 제격입니다.
바짝 구워서 소주와 함께 먹으면 이보다 좋은 안주는 없는 거 같습니다.
전반적으로 고기의 질도 좋고 맛도 좋아서 강력추천.
식사류는 라면과 공깃밥이 있었지만 오랜만에 옛날도시락을 팔고 있는 식당이라 옛날도시락과 된짱찌개를 주문해서 맛있데 식사를 마무리할 수 있었습니다!
청주 오송에 방문해서 삼겹살이나 우대갈비같이 고기파는 식당을 찾아 저녁식사를 드실 분들에게 강력추천하는 근대화식당이었습니다.
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