청주 오창에 위치하지만 청주 어디서든지 점심특선을 위해 많이 찾으시는 삼경횟집 양청점 리뷰입니다!
삼경횟집은 원래 청주 구룡리에 위치하고 있는 일식 맛집이이자 특히 참치회 맛집이나, 현재는 본점이었던 삼경횟집 구룡점을 다른 분에게 넘기시고 양청점 새로운 본점으로 오픈해서 운용하고 계시다고 합니다.
오래전부터 주방장이자 사장님의 음식솜씨에 자주 찾아가곤 했던 삼경횟집을 이번엔 새로 단장하신 양청점에 방문해서 점심특선을 맛보았습니다.
청주 점심 맛집 삼경횟집 양청점 위치
충청북도 청주시 청원구 오창읍 과학산업2로 430 반도프라임볼링장1층 삼경횟집(양청점)
삼경횟집 구룡점도 점포가 꽤 규모가 있었는데 이번에 신규 오픈한 양청점은 점내가 더욱 커지고 깔끔하게 인테리어를 해서 방문해서 먹는다면 더욱 음식을 맛있게 먹을 수 있습니다!
고급 일식점 느낌의 깔끔한 인테리어와 룸의 모습입니다. 삼경횟집 구룡점은 대부분이 룸으로 구성되어 있기 때문에 가족 식사나 회사 회식으로도 굉장히 좋은 식당입니다.
방으로 2명 예약을 해서 미리 세팅되어 있는 모습이고 벽에는 일식집답게 일본풍의 포스터와 인테리어 소품들이 꾸며져 있습니다. 산토리 하이볼도 판매하고 있는 것을 볼 수 있었네요!
삼경횟집의 메뉴입니다. 저희는 삼경 특정식 2인을 주문했고, 참고로 점심특선이 가능한 시간은
오전 11:30~ 오후 14:00입니다!
삼경 특정식은 모둠회뿐만 아니라 특참치, 초밥, 해산물, 산낙지, 왕새우구이 등등등 굉장히 알찬 메뉴들로 정식이 이뤄져 있어 누구든지 먹어도 만족스러운 구성인 것 같습니다!
기본 세팅을 받고 같이 곁들일 간바레 오또상 사케를 하나 시켜줍니다.
기본스끼인 콘샐러드와 계란 프라이, 샐러드가 먼저 나와서 위에 기름칠을 충분히 시켜줍니다!
뒤이어 나온 왕새우 구이는 살이 통통하게 차올르고 고소해서 바로 술을 부르는 맛이었습니다.
뒤디어 나온 스키는 연어와 오징어 초밥으로 토치로 살짝 익혀 주니 음식의 풍미가 더욱 올라갔습니다.
끝없이 나왔던 정식 메뉴들입니다. 하나하나 대충 만든 것이 없고 재료는 신선하고 맛의 밸런스가 굉장히 좋아서 정말 대만족 한 메뉴들이었습니다.
점심특선 중 삼경 특정식에만 나오는 참치회입니다. 참치회도 그냥 주는 것이 아닌 오도로 대뱃살과 배꼽살등 한 점이 아까운 좋은 부위들로 구성되어 있었습니다.
특히 배꼽살과 뱃살은 입에 넣자마자 없어지는 부드럽고 진한 맛에 다시 한번 감동.. 뱃살은 조금 녹여서 기름이 살짝 올라왔을 때 먹는 게 가장 맛있다고 생각되네요.
이어서 소고기 구이와 초밥이 나오고 어느 정도 배가 찾다고 생각했지만 아직 끝나지 않았습니다.
메인인 모듬회가 나오고 대광어와 광어 지느러미, 연어, 참돔까지 숙성을 굉장히 잘 시켰는지 단맛이 느껴지면서 감칠맛이 도는 이 맛은 언제 먹어도 감탄이 절로 나오는 맛이었습니다.
마지막으로 얼큰한 매운탕과 알밥으로 마무리를 했는데, 알밥은 무난하나 매운탕의 진한 맛은 기본적인 주방장님의 실력을 알 수 있는 대목이었습니다!
오늘도 정말 만족하면서 끝낸 청주 맛집 삼경횟집 양청점!
다음에 꼭 재방문해서 다시 즐기고 싶은 청주 점심 맛집이었습니다!
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