오랜만에 청주에서 고급일식집을 가디로 해서 찾아본 청주 봉명동 맛집 고급일식집 아키아키릉 소개합니다.
오마카세를 갈까 여길갈까 고민하다 선택한 아키아키는 선택에 후회가 없을 만큼 만족스런식사를 한 맛집이었습니다.
고급적인 분위기로 가족식사나 상견례등 행사, 회사에 특별한 날 회식에도 안성맞춤입니다.
청주 봉명동 맛집 일식집 아키아키 위치
충북 청주시 흥덕구 1순환로 528
1층에 건물 한채를 다사용하는 아키아키는 쉽게 찾을수 있습니다.
미리 점심시간에 예약했기때문에 급하게 찾아 들어갔습니다.
도착해서 코스요리중에 한참을 보다가 가장 무난하고 가성비 좋을거 같은 산해진미코스를 주문했습니다.
기본으로 미소시루와 파래?죽이 나왔습니다.
초장과 간장왼쪽에 주신거는 도미?내장과 참기름과 소금을 섞은 기름장인데 참치와 함께 먹으면 별미인 소스였습니다.
차례차례 기본찬이 나오고.
수삼?으로 보이는 삼을 한뿌리씩주십니다. 물어보질못해서 수삼인지는 확실하지 않네여.
애피타이저로 한뿌리 꿀에 찍어 먹어주시고.
가늘에는 역시나 전어지요. 전어회무침도 한접시 나왔습니다.
메인요리중에 하나인 계절사시미 등장.
광어 뱃살과 지느러미가 나오고
도미도 올려줍니다.
참자랑어도 같이 주시는데 개인적으로는 가장맛있었던 부위였습니다.
끝나지 않는 사이드의 향연.
청주 맛집 아키아키에서 직접 만드는 간장 새우장과 양념새우장, 그리고 문어와 해삼, 해파리 겨자무침까지 나옵니다.
도미를 한점집어 먹어보니 역시나 사시미는 꿀맛.
개인적으로 가장맛있었단 참다랑어는 아까 함께 주셨던 내장 기름장에 같이 먹으면 정말 맛있습니다.
정신없이 먹다보면 주시는 구운연어초밥.
살살녹습니다.
2번째 메인요리인 참치가 등장. 뱃살이라고 하는데 참치는 뭐 말할것도없습니다.
아키아키는 청주에서 유명한 참치회맛집이란 말이 사실이라는 것을 증명.
먹다보면 한점씩주시는 병어회쌈을 한번맛보고
어디까지 나오마 궁금하게만들었던 장어튀김과
두부튀김도 맛을 봅니다. 굴소스로 맛을 낸거같은 걸죽하고도 달달한 술안주같은 음식입니다.
소고기 스테이트도 나오고.
끝이 다가옴을 느끼는 매운탕이 나왔습니다.
매운탕에는 도미머리가 들어있어 시원하고 깔끈하면서 칼칼한게 국물맛까지 좋았습니다.
잊고 있었던 메인요리 3번째 랍스터 버터구이가 나왔습니다.
처음 주문할때 랍스터를 회로 주는지 버터구이로 주는지 선택하라고 하는데 개인적으로는 회는 많이 먹으니 버터구이로 추천드립니다.
끝으로 방심하고 있을때 나오는 제철 전어구이.
폰즈소스와나오는 튀김류와
정말마지막을 알리는 식사가 나옵니다.
식사에는 우동과 회덮밥이 있어사 하나씻 시켰습니다.
이미 배가 너무 불러서 마지막식사는 조금씩남겼은데
맛있는 음식을 많이 먹어 일단 탄수화물을 채우자는 느낌으로 먹었습니다.
6,9000원의 가격이 아깝지 않았던 산해진미코스요리 식사였고 다음기회에 손님응 모실기회다 있다면 다시한번 재방문의사 있음!!
아무래도 가격이 있다보니 가볍기 즐겨보고싶으신분은 런치특선을 즐겨보세요.
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