[청주 옥산 맛집]산청 칡냉면(Feat. 옥산 만두전골, 칼국수, 만두국 맛집,위치, 영업시간)

옥산면내려 식사를 하시려는 분들에기 추천드리는 오늘의 맛집은 옥산면내에 위치한 산청칡냉면입니다.

옥산면내에 있는 유일한 냉면전문점이고 특히 날씨가 쌀쌀해지는 가을부터 즐길수있는 만두와 만두전골의 맛이 일품인 맛집입니다.

청주 옥산 맛집 산청칡냉면위치
충청북도 청주시 흥덕구 옥산면 가락리 763-9

청주 옥산맛집 산청칡냉면은 옥산면에서도 메인거리에 있지 않으니 위의사진 표지판을 보시고 안쪽으로 들어가서야됩니다.

실내에는 모두 좌식테이블로 되어있고 면적도 넓어 편하게 식시하실수 있습니다.

냉면전문점이기에 기본적인 물냉면, 비빔냉면이 있고 특제 매운냉면도 판매합니다.

냉면과 함께먹으면 좋은 수제 손만두도 있으니 함께 먹으면 별미입니다.

저희는 만두전골 소를 주문했고 만두전골을 먹으면 추가사리도 주문할수 있습니다.

만두전골집의 꽃인 겉절이와 석박지가 미리 서빙되고

메인메뉴인 샤브샤브가 나왔습니다.

소고기와 버섯, 각종야채들이 나왔는데 2명이서 먹기에는 충분한양이였습니다.

이어서 만두가 들어가있는 국물이 나오는데 만두는 고추만두,김치만두,고기만두가 8~9알정도 들어가 있었습니다. 청량고추가 송송들어가있는 것이 국물맛이 궁금해 얼른 끊여보았습니다.

각종야채를 먹고 보글보글끊이며 국물맛을 보았습니다.

옥산에는 수제손만두와 만두전골로 유명한 용만두가 있어 그집과 비교해서 맛보았고, 비교를 하자면.

옥산 용만두는 소머리고기가 들어가 있어 나중에 국물이 굉장히 진해지는 특징이 있고 국물자체가 간이 쌔 술안주로 먹어도 될 정도의 자극적인 맛이었습니다.

반대로 옥산 산청 칡냉면의 만두전골은 기본국물자체의 간이 일반적인 샤브샤브가게에서쓰는 베이스정도로 간이 세지않게 나왔고 깔끔한 느낌의 국물이었습니다.

호불호가 있겠지만 저는 두집만의 특징이 달라 그날의 입맛따라 골라먹는 재미가 있을 거 같습니다.

처음으로 고추만두를 먹어보았습니다.

역시 손만두라그런지 맛은 두말할것없고 진한 고기맛이 느껴지지는 않은 굉장히 깔끔하고 칼칼한것이 만족스러웠습니다.

여기서 꿀팁은 조금 칼칼한 국물을 먹고싶으시면 이 고추만두를 한두개 풀어서 드시면 해장될거같은 시원하고 칼칼한 국물이 완성되니 좀 드시다가 풀어드셔보세요.

두번째로 먹은 김치만두역시 담백하면서 김치맛이 느껴지는게 만족!

마지막 고기만두는 3개종류의 만두중에 가장좋았다고 말하고 싶을 정도로 자극적이지않지만 굉장히 맛있었습니다.

손만두또한 용만두와는 다른 매력이 있으니 각각 취향이 맞게 골라드시면 될거같습니다.

샤브샤브 소고기와 청경채를 한쌈.

거의다 먹을때쯤에 수제손칼국수를 제공해주십니다.

남은 자작한 국물에 면을 풀고 겉절이랑 함께먹으면 맛이 좋고 손칼국수라 그런지 면은 얇고 부드러운 편이었습니다.

갈때마다 맛있게 먹고 만족하는 맛집인 산청칡냉면은 오늘도 대만족이었고 옥산에서 냉면이나 만두전골을 드시고싶은 분에게는 추천맛집니다!.

다음에는 날이 다추워지기전에 냉면을 맛보러 가야겠습니다.