대전을 제외하고 충청도 권역에서 유일하게 남아있는 천안 매드포갈릭 신세계백화점 아라리오점을 다녀왔다. 충청남도 천안점외에 충청북도 청주점도 없어진터라 충천권에서는 유일하게 남아있다.
매드포갈릭은 마늘은 이용한 양식전문점으로 패밀리레스토랑과 유사한 가격대를 형성하고 있는데 요즘에는 공식홈페이지등을 통해 할인쿠폰을 이따금 판매하고 있어서 사람들이 많이 찾고 있는 음식점이다.
저도 해드포갈릭 공식홈페이지를 통해 할인쿠폰을 구매하여 다녀왔는데 굉장히 저렴한 가격으로 식사를 즐길수 있었다,
천안 매드포갈릭 신세계백화점 아라리오점 위치
충남 천안시 동남구 만남로 43 신세계백화점 충청점 A관 5층
천안 매드포갈릭 신세계백화점 아라리오점 영업시간
매일 11:00 - 21:00 Last order 20:00/휴무 : 백화점 정기 휴무
매드포갈릭 천안점은 신세계백화점 충청점 A관 5층 식당가에 자리잡고 있고 바로옆에 화장실도 있으니 식당으로서 위치는 제격이었다. 주말이긴했지만 사람들이 굉장히 많아서 저녁시간인 6경에 오면 웨이팅을 할수도 있으니 4~5시에 쯤 한가할때 오는것도 방법이라고 생각한다.
매드포갈릭은 오픈형주방을 채택하고 있어 들어가자마자 스파게티와 피자를 만드는 모습과 스테이크를 굽는 모습도 한눈에 볼수있다. 굉장히 바쁘게 움직이는 주방모습을 보며 주문하기시작.
실내는 고급 레스토랑같은 분위기로 꾸며놓았는데 와인도 같이 취급하여 와인셀러가 꾸며져있고 굉장히 많은 종류의 와인을 판매하고 있다. 잔와인도 판매하고 있으니 와인과 함께 양식식사를 하시는 분들에게는 안성맞춤인 음식점입니다.
저희는 메인메뉴 2개(피자, 파스타&리조또 중1개)와 음료2개를 시킬수 있는 매드포갈릭 쿠폰중 2인식사권을 사용했고 음료가 포함되어 있었기 때문에 자몽에이드와 국산 생맥주 1잔씩을 주문했습니다. 매드포갈릭 식사권을 사용하면 할인카드는 사용안되는것은 참고하시기 바랍니다,
메인 피자로는 매드 마르게리타&부라타 피자를 주문했고 공식메뉴판에 음식에 대한 상세한 소개가 있어 퍼왔습니다.
<MAD Margherita & Burrata Pizza>
나폴레타나 토마토 소스와 부드러운 부라타 치즈, 달콤한 방울토마토, 바질 오일의 풍미가 어우러진 매드 마르게리타 & 부라타 피자 *나폴리 스페셜 매장에서는 이탈리아 나폴리 피자협회(AVPN)에서 인증 받은 밀가루의 쫄깃한 나폴리 도우를 경험할 수 있습니다. *나폴리 도우로 변경 시 1,000원 추가
저희는 나폴리 도우로 변경하여 추가를 하였고 일반 도우보다는 시간이 조금 걸리지만 변경하여 드시는 것을 추천드립니다. 방울토마는 굉장히 잘익은 단마토를 사용하고 소스도 굉장히 맛있어 왜 매드포갈릭의 인기메뉴인지를 세삼느끼게 해줬습니다.
드실때는 부드러운 부라타 치즈를 조금씩 올려서 드시는 것을 추천드리고 바질도 하나씩 올려서 먹는 것이 풍미에 더욱 좋습니다.
파스타는 스파이시 명란 오일파스타를 주문했고 집에서 손쉽게 먹을수 있는 토마토 파스타나 까르보나라, 로제등 소스를 사용하는 파스타는 주문하지 않았습니다
<Spicy Myeongran Oil Pasta>
염 백명란과 홍합 육수로 바다 향을 가득 내고 3가지 고추로 매콤한 맛을 더한 스파이시 명란 오일 파스타
스파이시 명란 오일파스타는 저염의 명란으로 적당히 간간하고 오일의 풍미와 함께 느끼함을 고추로 잡아주기 때문에 굉장히 맛있는 파스타였습니다. 평범한 오일파스타보다는 여러가지 풍미깊은 재료로 만든 명란 오일파스타 추천드립니다.
재방문의사 있음!
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